猪肝菠菜汤(450字)作文

精选作文:猪肝菠菜汤(450字)作文

  猪肝菠菜汤  
  五莲县实验小学三年级四班 王一皓  
  今天是5月11日,星期六,天气晴朗。  
  早上,妈妈去菜市场买回了新鲜的猪肝和菠菜。妈妈说她要做一道“猪肝菠菜汤”为我补充营养,因为我的眼睛有些近视了。猪肝的功效有:补肝,明目,养血,有效改善看视物模糊,眼睛干燥等症。菠菜含有很多维生素,尤其是维生素C,这些都是妈妈告诉我的。我可要看看“猪肝菠菜汤”是怎样做出来的。  
  我跟着妈妈来到厨房,妈妈把猪肝清洗干净,用刀切成薄薄的小片,放进清水里浸泡约30分钟备用。把菠菜洗净切段,放进开水里煮1分钟,捞出放入盘中。一切准备好了,点火。先把花生油倒入锅中,烧至九成开,放入葱花,姜丝,一阵香味扑鼻而来,再加水一勺,等水开了就可以把浸泡的猪肝放入锅内,煮大约5分钟,再把菠菜倒入锅内,一分钟后即可关火,在锅里加入盐,味精,和香油,一道美味可口的“猪肝菠菜汤”就做好了,配上白花花的米饭,味道好极了。此时,我好像饿了好几天似的,坐在餐桌旁狼吞虎咽的吃起来。
  今天我不但吃到了“猪肝菠菜汤”,还学会了这道菜的做法,等到长大了我也要做给妈妈吃!  

篇一:随笔

榜样的力量

俗话说:“近朱者赤,近墨者黑。”相信这句话我们每个人都耳熟能详。每个父母都希望自家孩子的玩伴,比自己的孩子会玩,而且还聪明,懂事,有礼貌,那样自己的孩子就受益匪浅了。当父母的在家就教育一两个孩子尚且都能如此,更何况我们当老师的,每天要教育引导少则三十几个,多则近五十个小朋友,同样也希望班里能多几个品学兼优的孩子,那样老师的工作就好开展多了。

有一次小二班的陈老师出去出去听课了,我就被安排去了小二班。早上做操后,孩子们玩游戏时,个个都生龙活虎,兴高采烈的玩的也特别的投入。牛老师上课时,课堂气氛也很活跃,大多数孩子都能举手回答问题。中午吃饭时也一样,动手能力强,性格开朗一点的孩子吃饭就快一点。如果是

的。”听了我的话后,其中一个宝贝把勺子放在了桌子上,然后端起剩下的汤咕噜咕噜的喝起来,而另外一个宝贝还是拿着勺子一勺子一勺子的舀着喝。当刚才端着碗喝的那个宝贝已经把汤喝完时,这个用勺子舀着喝的宝贝顿时也把自己的勺子放到了桌子上,开始端着碗喝了起来。

从以上这个例子可以看出,由于每个孩子所处的家庭环境不一样,接受启蒙教育的程度也不一样,再加上孩子之间的个体差异,因而可以说老师最开始的教育引导只对一部分孩子有效,剩下的另外一部分孩子一方面通过已经被老师引导过来的孩子通过榜样的作用间接的来引导,另一方面通过老师的不断努力和坚持来引导教育。

2015.05.16

万娟娟

篇二:菜品

1、羊排(清水68元,炕锅70元,爆炒,醋浇,麦仁,海参,垫饺子)

2、牛排(麦仁68元,黄焖)

3、土公鸡(爆炒,白水)268元

4、三黄鸡(炕锅118元,干煸98元,爆炒98元,大盘鸡108元,清水)

5、猪排(垫饺子98元,红烧)

6、多宝鱼 清蒸138元

7、闸蟹(清蒸

8、鲽鱼(清蒸,剁椒)158元

9、鲈鱼(清蒸,烧汁)98元

10、鲳鱼(开屏,烧汁,

11、时价 桂鱼(清蒸,富贵)

12、虹鳟鱼(米汤,垫饺子)68元

13、小黄鱼(铁锅,红烧)18元/条

14、活虾(白灼,二吃)88元

15、草鱼(炕锅,)98元

金牌 皇虾 一品金瓜盅

红焖鳄鱼 熊掌

甲鱼烧仔鸡 压锅大丰收

全家福 红烧牛尾

金瓜土豆烩牛腩 牛蹄垫麻饺

香煎牛仔骨 /位 米汤辽参 /位

极品海皇饱 /位 木瓜炖百合 /位

香辣鸡中翅 京葱烧海参 58元 酸辣土鱿鱼 58元 酸豆角荷叶饼 风味牛肉夹饼 虎皮辣子烧咸肉(荷叶饼)58 酸辣牛头皮 68

红烧肉 58 元 干炒牛肚 58元 大蒜烧猪肚 58元 红烧带鱼 68元

两弹一星(干炒,酸辣)138元 窝窝鸭丁 48元 烧汁小牛肉 酸菜肥牛 78元 精品毛血旺 68元 老式锅包肉 48元 小炒鸡珍 48元 醋 肚丝 48元 四季豆 78元 农家小炒肉 48元 萝卜干炒腊肉 48元 笋炒腊肉 48元 老干妈爆腰花 58元 菠菜炒鸡蛋 38元 泡菜土豆泥 38元

油麦菜 22元 手撕甘兰 22元 土豆丝 18元 山药炒芥兰 28元 云耳炒荷兰豆 32元 洋芋 炒芹菜 22元 长豆角 茄子 32元 白灼芥兰 28元 鸡腿 菜心 28元 黄 娃娃菜 22元 茄辣西 22元 西红柿炒鸡蛋 26元 苦瓜炒鸡蛋 28元 清炒上海青 28元 干煸豆角 26元 式玉米烙 28元 大碗四季豆 32元 大碗菜花 38元 大碗山药 38元 胡萝卜炒水晶粉 22元 酸辣白菜 18元 清炒苦瓜 28元 地山鲜 28元 平菇 28元

龙皇太子羹 38元 西湖牛肉羹 32元 滋补鸭苗汤 32元

青菜钵 22元 苦瓜银鱼羹 28元 金玉满堂羹 22元

干锅鸡爪 48元 干锅肥肠 58元 干锅莲藕 28元 干锅鸡蛋干 38元 干锅猪脸 48元 干锅凤爪 48元 干锅菜花 38元 干锅土豆片 28元

铁板鱿鱼须 48元 铁板烧汁茄子 38元 铁板私房蘑菇 48元

铁板千页豆腐 38元 铁板水晶粉 28元 铁板腰花 58元

小芹菜炒牛肉 48元 杏鲍菇炒牛柳 48元 大辣子土豆片炒肉 32元 杏鲍菇炒肉 32元 洋葱木耳炒肉 32元 冻豆腐豆芽粉条肉 28元

32元 酸菜粉条肉 28元 白菜粉条肉 28元 家常豆腐 22元 麻婆豆腐 22元 豆角炒肉 32元

凉菜

开心牛健夹 48元 鸡丝苕皮 30元 香辣牛蹄筋 38元 桃仁三鲜 28元 极品海蜇黄 42元 苦菊拌鱼皮 32元 话梅小排 38元 杂菌时蔬 22元 椒盐驴肉 58元 木瓜奶冻 28元 爽口耳脆 42元 炝拌云龙菜 28元 酱香猪肝32元 银针兰豆丝 26元 菠菜拌豆芽 22元 香葱肚条 40元 田园大拌菜 26元 发财乌鸡爪 46元 炝拌松柳苗 26 一品猪蹄冻 42元 炝拌瓜苗 26元 川味鸡片 42元 吉祥三宝 28元 香菜拌猪脸 48元 茶树菇拌水芹 26元 美椒云耳 30元 针锦野菜 28元 白玉青瓜 22元 杏仁花椒芽 26元 桂花糯米藕 36元 泡椒藕苗 32元 爽口佛手丝 26元 酸辣沙米粉 28元 白玉花生 28元 耳丝 花 38元 风味仔茄 26元 苦瓜百合 28元 樱桃水萝卜 26元 鸡蛋干拌水芹 26元 香带鱼 42元

面点小吃

牛肉陷饼 38元/例 芙蓉煎饼 32元/例 胡萝卜油饼 26元/例

河州烤包子 38元/例 韭菜盒子 28元/例 胡麻手撕饼 36元/例

茴香卷 26元/例 烤花卷 26元/例

主食

野蘑菇面片 38元/窝 米饭 3元/碗 臊子面 6元/碗 酸汤面鱼 28元/碗 酸汤面片 26元/窝 羊肉香头子 35元/碗 羊肉黄米面条 35元/窝 扁豆面 28元/窝 牛肉拌面汤 32元/窝 拉条子 5元/窝

南非鲍 88元/位 石锅天水老豆腐 38元/例 鲍汁扣辽参 128元 宫保杏鲍菇 38元/例 金汤小米炖辽参 128元 干烧多宝鱼 118元/例 木瓜炖银耳 58元/位 川贝银耳炖雪梨 32元/位 爆炒土公鸡 168元/例 葱烤鲈鱼 88元/例 芥兰山药 38元/例 精品山椒桂鱼 158元/例 精品山椒鲈鱼 118元/例 剁椒鲽鱼 168元/例 开锅羊肉 78元/例 小炒黄牛肉 48元/例 金葱黄玉参 88元/例

馋嘴牛蛙 88元/例 西兰花(清炒、蒜茸) 30元/例 拍蒜炒菜心 30元/例 酸萝卜炒脆肚 48元/例 特色 108/例 桃仁荷兰豆 32元/例 石板烧汁茄子 38元/例 椒麻鱼 98元/例 白灼菜心 28元/例 酸汤金针肥牛 78元/例 肉 豆角 38元/例

韭香刺参 42元/例 竹节虾(白灼、两吃、香辣) 98元/例 香汁牛排 128元/例 杏鲍菇炒腊肉 48元/例 银杏山药炒木耳 32元/例 豆角 仔排 58元/例 青笋炒云耳 28元/例 鲜冬菇碧绿炒腊味 78元/例 毛血旺 68元/例 38元/例 干锅肥肠 68元/例 风味爆三鲜 68元/例 扣糟肉 68元/例 酸菜粉条肉 32元/例 米汤虹鳟鱼 88元/例

黄豆焖肉 56元/例 养生碧绿菠菜 38元/例 香煎玉米烙 42元/例

豆 鲮鱼油麦菜 32元/例 珍菌拍蒜牛柳 58元/例 农家小炒肉 38元/例 爆炒羊肉 78元/例 咸蛋黄 南瓜 42元/例 小芹菜炒肉 28元/例 炝炒上海青 26元/例 鸡毛菜(上汤、清炒) 32元/例 养生发菜 38元/例 时蔬太极羹 26元/窝 青菜钵 22元/窝 滋补野菌汤 26元/窝 冻豆腐豆芽粉条肉 28元 胡萝卜炒粉条 22元 手撕包菜 22元

篇三:超市购物

go shopping 2009-05-30 20:24:02 来自: 翩音萦弦(Ie Chemin obligatoire) 饼干类 Biscuits

零嘴 Snacks

各式洋芋片 Crisps

宠物食品 Pet. Food

糖业类 Confectionery

厕所用品 Toiletries

谷类食品 Cereals

家禽类 Poultry

各式腌菜 Pickles

以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购:

A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

B. 海产类

C. 蔬果类

D. 其它

A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

鸡 以身体部位分:

大鸡腿 Fresh Grade Legs

鸡胸肉 Fresh Grade Breast

小鸡腿 Chicken Drumsticks

鸡翅膀 Chicken Wings

其它部位及内藏,英国人都不吃,或给猫、狗吃的。

猪肉 则分:

绞肉 Minced Steak

猪肝 Pigs Liver

猪脚 Pigs feet

猪腰 Pigs Kidney

猪心 Pigs Hearts

猪肚 Pig bag

没骨头的猪排 Pork Steak

连骨头的猪排 Pork Chops

卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin

卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly

做香肠的绞肉 Pork sausage meat

醺肉 Smoked Bacon

小里肌肉 Pork Fillet

带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops

小排骨肉 Spare Rib of Pork

肋骨 Pork ribs (ps 可煮汤食用)

汉堡肉 Pork Burgers

一块块的肉 Pork-pieces

猪油滴 Pork Dripping

猪油 Lard

蹄膀 Hock

中间带骨的腿肉 Casserole Pork

有骨的大块肉 Joint

牛肉

小块的瘦肉 Stewing Beef

牛肉块加牛腰 Steak &

Kidney

可煎食的大片牛排 Frying steak

牛绞肉 Minced Beef

大块牛排 Rump Steak

牛键肉 Leg Beef

牛尾 OX-Tail

牛心 OX-heart

牛舌 OX-Tongues

带骨的腿肉 Barnsley Chops

肩肉 Shoulder Chops

腰上的牛排肉 Porter House Steak

头肩肉筋、油较多 Chuck Steak

拍打过的牛排 Tenderized Steak

[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到,超级市场则不贩卖。有:

牛肠 Roll, 牛筋 Cowhells, 蜂窝牛肚 Honeycomb Tripe 牛肚块 Tripe Pieces, 白牛肚 Best thick seam

B. 海产类

鱼:

鲱 Herring

鲑 Salmon

鳕 Cod

鲔鱼 Tuna

比目鱼 Plaice

鱆鱼 Octopus

乌贼 Squid

花枝 Dressed squid

鲭 Mackerel

北大西洋产的鳕鱼 Haddock

鳟鱼 Trout (ps适合蒸来吃)

鲤鱼 Carp

鳕鱼块 Cod Fillets (可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃)

海鳗 Conger (Eel)

海鲤 Sea Bream

鳕鱼类 Hake

红鲣 Red Mullet (可煎或红烧 来吃)

熏鲑* Smoked Salmon

带有黑胡椒粒的熏鲭* Smoked mackerel with crushed pepper corn 鲱鱼子 Herring roes

鳕鱼子 Boiled Cod roes

*以上两种鱼只需烤好手放柠檬汁就十分美味了

海鲜 则有:

牡 Oyster

蚌 Mussel(黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜)

螃蟹 Crab

虾 Prawn

蟹肉条 Crab stick

虾仁 Peeled Prawns

大虾 King Prawns

田螺 Winkles

小螺肉 Whelks Tops

小虾米 Shrimps

小贝肉 Cockles

龙虾 Lobster

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蔬菜可买到的有:

马铃薯 Potato

红萝卜 Carrot

洋葱 Onion

茄子 Aubergine

芹菜 Celery

包心菜 White Cabbage

紫色包心菜 Red cabbage

大黄瓜 Cucumber

蕃茄 Tomato

小红萝卜 Radish

白萝卜 Mooli

西洋菜 Watercress

玉米尖 Baby corn

玉米 Sweet corn

白花菜 Cauliflower

葱 Spring onions

大蒜 Garlic

姜 Ginger

大白菜 Chinese leaves

大葱 Leeks

芥菜苗 Mustard &

cress

青椒 Green Pepper

红椒 Red pepper

黄椒 Yellow pepper

洋菇 Mushroom

绿花菜 Broccoli florets

绿皮南瓜 Courgettes (形状似小黄瓜,但不可生食) 香菜 Coriander

四季豆 Dwarf Bean

长形平豆 Flat Beans

透明包心菜 Iceberg

莴苣菜 Lettuce

芜菁 Swede or Turnip

秋葵 Okra

辣椒 Chillies

小芋头 Eddoes

大芋头 Taro

蕃薯 Sweet potato

菠菜 Spinach

绿豆芽 Beansprots

碗豆 Peas

玉米粒 Corn

高丽小菜心 Sprot

水果 类有:

柠檬 Lemon

梨子 Pear

香蕉 Banana

葡萄 Grape

黄绿苹果 Golden apple (脆甜)

绿苹果 Granny smith (较酸)

可煮食的苹果 Bramleys

桃子 Peach

橙 Orange

草莓 Strawberry

芒果 Mango

菠萝 Pine apple

奇异果 Kiwi

杨桃 Starfruit

蜜瓜 Honeydew-melon

樱桃 Cherry

枣 子Date

荔枝 lychee

葡萄柚 Grape fruit

椰子 Coconut

无花果 Fig

D. 其它

米则有:

长米 Long rice (较硬,煮前最好先泡一个小时)

短米 Pudding rice or short rice (较软)

糙米 Brown rice

泰国香米* THAI Fragrant rice

糯米* Glutinous rice

*可在中国商店买到。

英国面粉

高筋面粉 Strong flour

中筋面粉 Plain flour

低筋面粉 Self- raising flour

小麦面粉 Whole meal flour

砂糖 Brown sugar(泡奶茶、咖啡适用)

红糖 dark Brown Sugar(感冒时可煮姜汤时用)

白砂糖 Custer sugar(适用于做糕点)

糖粉 Icing Sugar(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层) 冰糖 Rock Sugar

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篇四:美食2

牛肉拌面

步骤与做法:

1、牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀

备用。

2、锅里热油,加花椒和姜片炝锅,炸出香味后

捞出不要。倒入腌好的牛肉粒翻炒,直到变色出

汁即可。

3、煮锅里水开后放入面条,煮两三个开锅即可。

煮好的面条捞出过一遍凉水,然后放入提前备好的温开水里。吃时捞出,加入酱料和调料,少许香葱。可以随自己的喜欢加入黄瓜胡萝卜等菜码。

玉米炖牛腩的做法如下:

功效:补气养血

原料:牛腩1000克;玉米2根;大葱半根;姜一小块;花椒40粒左右;八角3颗;桂皮1小块;香叶2片(可不放);干辣椒6根(可不放);

【主菜】:玉米炖牛腩

步骤与做法:

1、牛肉洗净后,切成3cm见方的块,放入清水中浸泡1小时后,倒掉血水,再次冲洗干净后,沥干备用。玉米去皮洗净后,切成

小块。

2、内锅中倒入油,大火加热,待油烧

到5成热时,放入花椒,八角,桂皮,

香叶,干辣椒,煸炒出香味后,放入葱

段和姜片,翻炒几下。

3、倒入牛肉块,一直翻炒到牛肉的表

面变色后,烹入料酒,炒几下后,倒入

开水(一定是开水哈),没过牛肉的表面。4、水开后,用勺子撇去浮沫,然后倒入生抽,老抽,盐搅匀后,放入玉米,用铲子将牛肉和玉米往下压一压,让所有的食材都能泡在汤中。

5、盖上内锅的盖子,将内锅放在外锅中,再盖上外锅的盖子,焖制3小时即可。

菠菜炒鸡蛋

步骤与做法:

1、准备材料。

2、菠菜的处理过程:菠菜择去杂叶,

放入洗菜盆里,上面撒一层生粉,加清

水浸泡约10分钟;用清水冲洗干净,沥

干水分;菠菜放在案板上,用小刀将根

部的细小须割掉;锅内放水烧开,放入

处理好的菠菜,焯1秒钟捞出,冲凉沥

干水分。3、炒制阶段:鸡蛋放碗里打

散,锅内放油;冷油内倒入鸡蛋液,让

蛋液随着油温的升高而膨胀;用铲子将

鸡蛋划散,淋入一滴山西老陈醋,炒匀

出锅;锅内留底油,放入蒜蓉爆香;倒

入A阶段处理好的菠菜,翻炒1分钟;

倒入炒好的鸡蛋,用铲子炒匀;加入盐

2克,翻匀即可。

月子餐 蘑菇炒蛋

功效:减肥瘦身 补钙铁锌硒

原料:豆腐200克;尖椒3根;蘑菇200克;鸡蛋2个; 步骤与做法:

1

、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液;

2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用;

3、用锅中的底油,下蘑菇翻炒;

4、蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下;

5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋,炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油。

6、清淡营养,喜欢酸甜口味的,还可以加入番茄。

三杯鸡的做法如下:

功效:补气养血 补钙铁锌硒

原料:鸡腿(整只鸡味道更加好);

【主菜】:三杯鸡

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